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家长不妨多给孩子吃些“苦”

家长不妨多给孩子吃些“苦”

  对日常食物中酸、甜、苦、咸等各种味道,大多数孩子不短鹗常付苦味食物较反感。 殊不知,这此中的苦味对孩子是大无益处的,家长不妨多给孩子吃些苦。

  苦可增进食欲苦味以其清新、爽口的味道刺激舌头上的味蕾,激活味觉神经,在增进唾液分泌的同时刺激胃液和胆汁的分泌,从而能增进食欲,增进消化,对增强体质无益。   苦可通便排毒中医认为,苦味属阴,有疏泄感化,对付由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神的感化,体内毒素随大、小便排出体外,使孩子不生疮,少患其它疾病。

  苦可清心健脑苦味食物可泄去心中烦热,具有清心感化。 泄热、通便、排毒也会使头脑清醒,使大脑更好地发挥功效。   含有苦味的食物以蔬菜和野菜居多,如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等。

在干鲜果品中,有杏仁、桃仁、黑枣、茶叶、薄荷叶等。

  在食粮和豆类食物中,有糯米、荞麦、大豆豉等。 另外,另有食药兼用的五味子、莲子芯等,用沸水浸泡后饮用为宜。 五味子适于四季,冬春季饮用更好。

莲子芯最适于夏季饮用。 1。

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